Наша почта: info@sertiki.ru
График работы: ежедневно: 9:00-21:00

Сертификация специй и пряностей

+++++

Комплексные приправы, специи и пряности подлежат обязательной процедуре декларирования, т. к. используются в пищевой продукции. Сертификация специй и пряностей выполняется в форме обязательного декларирования. Этим занимается сертификационный центр.

Особенности продукции

Под пряностями понимаются обработанные части растений, отличающиеся определённым ароматом и привкусом, с различной степенью жгучести. Это продукты исключительно растительного происхождения. Специи — добавки для улучшения вкуса, происхождение может быть не растительным. Приправа — смесь пряностей и специй.

Вы можете сертифицировать фасованные специи в наборе. Они предназначены для птицы, рыбы и мяса, плова, отдельных овощей, первых и вторых блюд. Классификаций множество. Самые распространенные специи и приправы — перец, молотая паприка, тмин, корица, петрушка, укроп, горчичный порошок. Список приправ можно продолжать долго.

Необходимость государственной регистрации

Для большинства приправ хватает обычной декларации соответствия. Но некоторые продукты изготавливаются с помощью трансгенных организмов. При наличии ГМО необходимо обязательно пройти процедуру гос. регистрации. Она выступает гарантом безопасности, а также соответствия санитарным нормам. Выдается специальное Свидетельство о гос. регистрации на специи и приправы. Добровольная сертификация

Если вы хотите сертифицировать продукцию добровольно — можно получить сертификат, свидетельствующий о конкретных особенностях продукта. Обычно это делается в качестве маркетингового хода: на упаковку наносится знак сертификата РСТ. Такой ход привлекает внимание потребителей продукции и партнёров, с которыми предстоит сотрудничать для реализации специй и пряностей. Для получения сертификата необходимо провести лабораторные исследования в добровольном порядке и подтвердить качество продукта.

Базовые требования

Чтобы обеспечить безопасность специй и приправ, на производстве необходимо соблюдать регламенты. Они приняты Таможенным союзом. Предусмотрены следующие документы:

  • ТР ТС 021/2011 — регламентирует общую безопасность пищевой продукции;
  • ТР ТС 029/2012 — устанавливает нормы, касаемые конкретно пищевых добавок;
  • ТР ТС 029/2012 — здесь прописаны требования к упаковке и маркировке.

На основе данной документации необходимо обеспечить процедуру обязательного декларирования. Декларация соответствия на специи и приправы дает возможность маркировки Евразийского экономического союза.

Есть вопросы по услуге?
Можете задать, их позвонив по номерам: +7(4722) 37-46-01, +7(980) 379-46-01
Или задайте вопрос эксперту.

Необходимые документы

Список обязательных для предоставления документов будет назван перед процедурой декларирования. Он может различаться, в зависимости от особенностей продукции. Иногда у предпринимателей уже есть определённые подтверждения соответствия в виде сертификатов, а также данные о проведенных испытаниях. Основной список выглядит следующим образом:

  • данные об индивидуальном предпринимателе или организации (ИНН, ОГРН, реквизиты компании и пр.);
  • заявление на прохождение процедуры декларирования;
  • ТУ, ГОСТ на приправы, отдельные специи или пряности — в зависимости от продукта;
  • подробное описание каждой единицы производимой продукции, включая технологию производства;
  • контракт на поставки — в случае работы с импортируемыми товарами.

Данные документы необходимы для установления факта соответствия специй и пряностей актуальным требованиям Таможенного союза. Только при предоставлении полного списка можно получить официально зарегистрированную декларацию.

Порядок процедуры

Сначала необходимо собрать и предоставить необходимые документы, предварительно получив консультацию в сертификационном центре. Затем проводится экспертиза образцов продукции в аккредитованной лаборатории. Составляется заявление на получение декларации и рассматривается регистрирующим органом. При соблюдении технологии производства и обеспечении качества продукции — декларация будет успешно зарегистрирована. Существует несколько схем, зависящих от декларирования серии или партии товара.

Оперативное получение декларации соответствия

Процедуру необходимо доверить проверенному центру сертификации, сотрудники которого ответственно подходят к процессу. Портал Сертики ру предлагает свои услуги для предпринимателей и организаций, занимающихся производством и реализацией специй и пряностей. Мы проводим испытания образцов продукции в аккредитованных лабораториях и официально оформляем все документы в регистрирующих органах. Поэтому декларация и сертификаты — абсолютно законны и действительны, что легко проверить онлайн.

Чтобы заказать услуги, заполните онлайн-заявку на сайте и укажите контактные данные. При возникновении вопросов по процедуре сертификации — звоните или пишите на электронную почту. Проконсультируем, примем заявку и зарегистрируем декларацию соответствия на специи и пряности в ближайшее время!

Просмотров: 223
Оставьте комментарий
Имя*:

Введите код с картинки:

Отправляя форму, я даю согласие на обработку персональных данных.
* — Поля, обязательные для заполнения

Почему мы?


100% результат

гарантия легитимности выдаваемых документов


Бесплатные консультации

развернутые консультации по необходимой Вам услуге


Скорость работы

сжатые сроки оформления сертификатов и всех подтверждающих документов


Реальный опыт

более 7 лет успешной практики и тысячи оформленных сертификатов


Стоимость

наши цены одни из самых
оптимальных на рынке данных услуг

Остались вопросы?








Нет, всё понятно

Наши клиенты