Высокий рейтинг на портале ЗАЧЕСТНЫЙБИЗНЕС

ежедневно: 7:00-22:00

ТР ЕАЭС о безопасности мяса: обсуждение проекта изменений

2021-11-23T15:23:10+03:00
24.05.2021 11:26
ТР ЕАЭС о безопасности мяса: обсуждение проекта изменений

Общественное обсуждение проекта грядущих изменений в техрегламент Евразийского союза по безопасности мясной продукции открыто 12 мая. Продолжительность процедуры составит два месяца.

Разработкой проекта занимались специалисты российского Минсельхоза. В качестве основных целей предлагаемых нововведений называется установление в ТР пределов разрешенных отклонений показателей содержания пищевых веществ, которые учитывают изменчивость состава мяса (продукты убоя). Означенные значения используются для указания показателей пищевой ценности в маркировке.

В новой редакции предложено изменить пункты техрегламента «106» и «17».

В обновленном «106» пункте содержание пищевых веществ по жирам и углеводам (энергетическая ценность) должно не превышать 120 процентов от данных маркировки. В отношении белка значение не меньше 80-процентного показателя.

В пояснении к проекту отмечается, изменения позволят иметь более достоверную информацию. Также проект направлен на решение проблемы, когда требования к маркировке не учитывают возможную изменчивость мяса и продуктов убоя (условия работы профильных предприятий).

В «17» пункте отмечается, что показатели для детского питания не могут выходить за пределы уровней, определенных соответствующими требованиями (физико-химические).

Подробнее о сертификации мяса: как получить и где оформить сертификат на мясо

Просмотров: 722
-----
Оставьте комментарий
Имя*:


Отправляя форму, я даю согласие на обработку персональных данных.
* — Поля, обязательные для заполнения

Почему мы?


100% результат

гарантия легитимности выдаваемых документов


Бесплатные консультации

развернутые консультации по необходимой Вам услуге


Скорость работы

сжатые сроки оформления сертификатов и всех подтверждающих документов


Реальный опыт

более 7 лет успешной практики и тысячи оформленных сертификатов


Стоимость

наши цены одни из самых
оптимальных на рынке данных услуг

Остались вопросы?








Нет, всё понятно

Наши клиенты