Российские производители шоколада в текущем году имеют реальные возможности обогнать швейцарских коллег по показателю экспорта. Аналитики профильной ассоциации «Асконд» выступили с соответствующим прогнозом на основании актуальной статистики.
Ассоциация работает с 1997 года. В некоммерческое объединение кондитерских производителей входит ряд российских компаний.
Согласно достигнутым на настоящее время результатам поставки на иностранные рынки российских компаний выросли на 18,6 процента. Отмечено также почти 12-процентное увеличение выручки. В случае сохранения динамики экспорта, а предпосылок к снижению нет, предприятия ассоциации смогут обогнать Швейцарию.
В прошлом году, исходя из данных международных агрегаторов, российские «шоколадные» экспортеры заняли в мировом рейтинге одиннадцатую строчку. Швейцарские поставщики занимали десятое место.
В «Асконд» отметили, что конкуренты из других стран защищают свой рынок, создавая сложности для продвижения российского шоколада. Обеспечить рост в дальнейшем только силами производителей будет затруднительно. В перспективе потребуется государственная поддержка, уверен исполнительный директор ассоциации.
Подробнее о сертификации конфет: как получить и где оформить сертификат на конфеты
