В Москве и других городах конфеты являются одним из наиболее востребованных продуктов питания. Сертификация конфет, как шоколадных, так и любого другого вида - важный этап подтверждения их безопасности, который требует особого внимания производителей.
Декларация соответствия подтверждает соответствие продукции следующим техническим регламентам:
- ТР ТС 02/2011 – «О безопасности пищевой продукции»;
- ТР ТС 022/2011 – о пищевых добавках и их применении.
Требования к упаковке кондитерских изделий
Производители из Москвы обязаны соблюдать требования к упаковке согласно ТР ТС 005/2011. Декларация на конфеты шоколадные, и не только может быть оформлена как на саму продукцию, так и отдельно на упаковочные материалы.
Обязательная и добровольная сертификация
Декларация соответствия на конфеты является обязательным документом, в то время как сертификат на конфеты можно получить добровольно для дополнительного подтверждения качества продукции.
Порядок оформления документации
Декларация на конфеты шоколадные и другие виды кондитерских изделий проходят испытания в специализированной лаборатории. Производители из Москвы и других регионов должны проверить продукцию на безопасность и соответствие микробиологическим нормам.
Необходимая документация
После успешного прохождения испытаний и получения протокола производитель обращается в орган сертификации. Сертификат соответствия на конфеты регистрируется в официальном реестре.
Оформление документов
Для законной реализации продукции необходимо иметь сертификат соответствия и протокол испытаний. Оформить документацию можно через специализированные центры сертификации, подав онлайн-заявку или обратившись к специалистам напрямую по телефонам или электронной почте, указанным в разделе «Контакты».
Все выданные документы проходят регистрацию в Едином реестре сертификатов и доступны для проверки контролирующими органами.
Подробнее о сертификате ТР ТС на конфеты
Подробнее о декларации ТР ТС на конфеты
Подробнее о добровольном сертификате ГОСТ на конфеты
