Остановленные в связи с распространением вируса поставки вина крымских предприятий в КНР восстановлены. Соответствующее заявление сделали представители крупнейшего профильного предприятия «Массандра».
В начале текущего года крымское вино потребителям Поднебесной не доставлялось. Однако в настоящее время первые партии уже отправлены.
В перечень экспортируемых сортов вошли сухие и полусладкие марки. В «Массандре» отметили, китайские покупатели отдают предпочтение красным винам «Мерло», «Саперави», «Каберне». Глава производителя подчеркнула, заявки поступают, предприятие приступило к выполнению заказов.
Среди покупателей крымского вина также фигурируют Казахстан, Белоруссия, Донецк, Луганск. Пандемия внесла значительный дисбаланс в работу, пояснила Янина Павленко, но возникшие трудности крымским виноделам удалось преодолеть. Сегодня масштабы экспорта сопоставимы с прошлогодними отчетами. В середине минувшей недели с конвейера «Массандры» сошла 5-миллионная бутылка.
Однако объявленный карантин, несмотря на продолжение производства, изрядно сказывается на работе. В частности пришлось временно отказаться от туристического проекта, дегустационный зал на территории предприятия ежегодно посещали более 100 тыс. гостей. В качестве альтернативы отдельное подразделение «Массандры» готовится к выпечке куличей по оригинальному рецепту.
Подробнее о сертификации вина: как получить и где оформить сертификат вина
