Первый веганский сертификат выдан российскому производителю сыродавленного масла. Компания «Грядка — Поле» из Татарстана прошла все необходимые проверки. Роскачество отмечает, сертификат выдан аккредитованный органом. Документ подтверждает, что линейка масел производителя соответствует требованиям к веганской продукции.
Сертификация имеет большое значение для потребителя. Соответствующая отметка на упаковке подтверждает, что масло действительно изготовлено без использования животных компонентов.
Роскачество отмечает, сертификация включает не только оценку готовой продукции. Эксперты проверяют производство, причем аудит затрагивает всю цепочку изготовления. После успешного прохождения всех этапов производитель получает право маркировать продукцию знаком, подтверждающим соответствие требованиям.
Система сертификации веганской продукции была запущена в 2024 году. Формирование отдельного направления объяснялось отсутствием четких требований к профильной продукции. В настоящее время действуют единые нормы.
Специалисты отрасли отмечают, растительная продукция давно вышла за пределы ниши товаров для веганов. Стремящиеся сократить количество продуктов животного происхождения в рационе потребители также готовы платить за подтвержденное качество. Сертификация же позволяет не сомневаться в достоверности.
