Глава ведомства технического регулирования Евразийской комиссии (ЕЭК) в рамках мероприятия, посвященного обеспечению безопасности продукции на рынке Евразийского союза (ЕАЭС), рассказал о перспективах обновления ТР пищевых добавок. Ожидается исключение ряда разрешенных в настоящее время веществ.
Суммарно предлагается исключить из актуального техрегламента 19 добавок. Срок внедрения поправок, пояснил министр, составит два года.
Руководитель ведомства отметил, текущий документ формировался более десяти лет назад. В период действия техрегламента проведены новые исследования в области пищевых добавок, которые показали, что отдельные ранее незапрещенные вещества несут вред здоровью человека.
Пришло время изменить ТР в соответствии с новыми научными данными и рекомендациями. Пищевые добавки, которые несут негативный эффект необходимо запретить к использованию. Планируется также расширить перечень ферментных препаратов микробиологического происхождения, а равно добавить в техрегламент вкусоароматические вещества.
Техрегламент пищевых добавок содержит 590 страниц, поэтому работа предстоит значительная. Впрочем, процесс уже запущен, до конца 2023 года планируется принять окончательный перечень нововведений.