В отношении молочного техрегламента разработан проект перечня профильной продукции, которая подлежит прохождению процедуры обязательной оценки соответствия. В список включены несколько десятков позиций.
В документе продукция, по которой необходимо подтверждение соответствия, сопровождается кодами ТН ВЭД и списком необходимых для получения декларации документов. Отдельно отмечаются требования к молочной продукции из группы «новый вид».
В случаях если продукция нового вида прошла госрегистрацию (соответствующее свидетельство), получение документа о соответствии не требуется. Обязательным условием является включение оной в единый реестр.
Оформлять документы о подтверждении соответствия также нет необходимости, если молочная продукция предназначается для применения при специализированном питании. Впрочем, наличествуют и исключения.
Молоко и профильная продукция, которая используется для производства детского питания и сыра без лактозы, необходимо проводить через процедуру подтверждения соответствия. В перечне исключений также молоко, полученное в домашних условиях, а равно предназначенное исключительно для личного потребления.
Отсутствует обязательное требование и по кондитерским изделиям. Не нужно получать декларацию на биодобавки, лекарства, корма для животных, непищевую продукцию.