Специалисты Союзроссахар ожидают начала переработки свеклы для производства сахара урожая текущего года с первого августа. Соответствующее сообщение сделали официальные представители организации.
В ассоциации отметили, входящие в компанию «Агрокомплекс» восемь заводов за первые полторы недели августа произведут около 50 тыс. тонн сахара из свеклы. В первую очередь продукция будет направлена в розничную торговлю.
Остальные заводы Южного федерального округа откроют производство до 25 августа, что согласно статистике на неделю раньше прошлогодних показателей. В сутки объем производимой продукции составит порядка 13 тыс. тонн. В других округах переработка свеклы стартует не ранее сентября.
Союзроссахар отмечает, отгрузка в настоящее время ведется в достаточных для обеспечения внутреннего рынка объемах. В то же время специалисты констатируют значительный рост спроса, а равно основательное увеличение стоимости транспортировки. В отдельных случаях цена за перевозку возросла вдвое, что не преминуло отразиться на розничной стоимости.
Биржевые цены сахара (данные Товарной биржи) на отечественных предприятиях установились на уровне 40,7 рубля за один килограмм. В начале сезона фиксировалась ставка на 7 процентов выше.
Подробнее о сертификации сахар: как получить и где оформить сертификат на сахар
