В уходящем году российским производителям сахара вновь удалось показать рост объемов. Согласно статистике Минсельхоза РФ в сравнении с прошлогодними данными увеличение показателя составило 8,3 процента.
Суммарное производство сахара в 2021-ом превысило 5 млн тонн.
Сельскохозяйственное ведомство уточняет, на настоящее время профильные компании уже завершили процесс обработки сахарной свеклы текущего урожая. Производителям сахара удалось переработать более 35 млн тонн сырья. Относительно профильных данных 2020-го зафиксирован 21-процентный рост.
В Минсельхозе уточнили, показатели ввоза в страну сахара от иностранных компаний в текущем году, исключая торговый оборот с Евразийским союзом, по данным на середину декабря составил 8,3 тыс. тонн (в 2020-м показатель импорта 6,8 тыс. тонн). Сахара белого в 2021 году импортировано (по данным таможенного ведомства на октябрь) 126 тыс. тонн.
Российские производители за тот же период поставили заграничным покупателям 349,4 тыс. тонн. Основными потребителями сахара из России являются Казахстан, Киргизия, Украина. Продукция российских производителей также поставляется в Армению, Киргизию, Таджикистан.
Подробнее о сертификации сахара: как получить и где оформить сертификат на сахар
