Согласно статистике Минсельхоза РФ российские производители молока с начала текущего года увеличили экспорт. В сравнении с 2024-м рост в денежном эквиваленте выразился в 16 процентах.
В ведомстве уточнили, увеличивается объем экспорта и по профильной продукции. В частности экспортные поставки российского творога и сыра возросли на 18 процентов. Рост кисломолочной продукции составил 23 процента.
Самые высокие показатели отмечаются по мороженому и молочной (сухой) сыворотке. Показатели роста 37 и более 50 процентов соответственно.
Минсельхоз РФ отмечает, увеличение экспорта фиксировалось и в прошлом году. В 2024-м отмечался 18-процентный рост (по стоимости). Среди основных покупателей КНР, Азербайджан, Узбекистан.
Помощь в выходе на новые каналы сбыта аграриям оказывают специальные меры поддержки, подчеркнули в ведомстве. Субсидии не транспортировку сельхозпродукции, а равно расширение перечня открытых для экспорта стран.
Партнеры России по БРИКС ранее проявляли заинтересованность в создании крупного высокотехнологичного комплекса для переработки молока. Предприятие планируется открыть во Владимирской области. В настоящее время проводятся соответствующие переговоры.
