В текущем году, согласно официальной статистике Россельхознадзора, российские поставщики изрядно увеличили экспорт молочной продукции. В сравнении с прошлогодними показателями рост составил 59 процентов. Суммарно в 2021-ом за границы страны отправлено 122,5 тыс. тонн профильных продуктов.
Основными покупателями по-прежнему остаются партнеры по Евразийскому союзу и страны ближнего зарубежья. В частности на украинский рынок направлено более 31 тыс. тонн. В Казахстан почти 29 тысяч тонн. В перечне активных импортеров Азербайджан, Узбекистан, Белоруссия.
Серьезный рост показала молочная сыворотка, экспорт увеличился в 4,6 раза. Особой популярностью пользуется российское мороженое. Поставки с 5,8 выросли до 14 тыс. тонн. Впрочем, что касается холодного лакомства, интерес проявляют и далекие государства. В Китае, например, отмечают его высокие вкусовые качества.
Товарная позиция «ТН ВЭД 0403» (кефир, йогурт, пахта) показали 74-процентный рост. Скачок в 72 процента продемонстрировал творог. Увеличение экспорта сливочного масла 37 процентов.
В то же время ведомство отмечает снижение поставок в РФ аналогичной продукции из других стран. Российские власти сократили закупки на 9 процентов, отказ от импортной молочной продукции наблюдается по всем позициям.
Подробнее о сертификации молока: как получить и где оформить сертификат на молоко
