Роскачество сформировало рейтинг ликерных вин, производство которых велось из отечественного винограда. В означенную категорию согласно нормам российского законодательства входят профильные напитки крепостью от 15 до 22 процентов.
В зависимости от марки вкусовые параметры могут значительно отличаться. Однако технология, которая базируется на увеличении крепости за счет добавления очищенного алкоголя с последующей продолжительной выдержкой в дубовых бочках, остается неизменной.
Роскачество формирует рейтинг ликерных вин на протяжении почти десяти лет. В актуальную версию вошли девять красных и белых, а также одна розовая марка. В перечне четыре портвейна, мадера, два кагора и двенадцать ликерных вин. Исследования проводились в отношении продукции крымских брендов «Шато Ай-Даниль», «Коктебель», «Солнечная долина», «Массандра» и краснодарских компаний «Фанагория» и «Кубань Вино».
Образцы в полном объеме соответствуют повышенному стандарту, отмечает Роскачество. В рейтинге лидирует красное выдержанное ликерное вино «Черный Полковник» (Солнечная Долина).
Следом с небольшим отставанием по оценочным баллам идет ликерное вино того же бренда «Черный Доктор». Третье место у белого ликерного вина «Коктебель» одноименного крымского предприятия.
