Эксперты Роскачества провели проверку меда, закупленного в крупных российских торговых сетях. В перечне исследования одиннадцать торговых брендов. Экспертиза проводилась в отношении меда, который производится непосредственно сетями под собственными марками.
Роскачество отмечает, только пять наименований оказались натуральным продуктом. Соответствует требованиям ГОСТа мед под брендами Super, «Азбука вкуса», «Маркет» (два вида) и «Лента». Остальная же продукция вызвала ряд нареканий.
Вердикт в отношении меда под брендами «Иванова пасека», «Ашан» и Premier of Taste вынесен неутешительный. Означенная продукция медом не является. Специалисты выявили признаки, которые указывают на фальсификацию. В частности отмечено несоответствие нормам стандарта по показателям глюкозы и фруктозы.
Остальные марки меда также не укладываются в требования ГОСТа. Экспертиза показала нарушения по показателю сахаров.
В Роскачестве подчеркнули, основная задача при покупке убедиться в натуральности. Сведения на упаковке информируют о виде продукта, например, гречишный или липовый. Однако в банке может быть смесь с добавлением сахаров, что исключает пользу, ради которой люди и покупают мед.
Производитель может ввести в заблуждение относительно вида, что тоже является нарушением. Однако любой натуральный мед обладает целебными свойствами. Смесь с добавлением сахарных сиропов вовсе не может рассматриваться как полезный продукт.
