Современный российский рынок вина трансформируется под динамичный образ жизни потребителей. В настоящее время многие покупатели отказываются от традиций, что сказывается на упаковке. Баночное вино приобретает все большую популярность, по крайней мере, среди молодого поколения.
Жестяная тара удобна в обращении, а также позволяет выбрать индивидуальную порцию вместо стандартной бутылки. Однако соответствуют ли вина в банках требованиям качества?! Эксперты Роскачества в новом исследовании дали ответы на этот и другие вопросы, касающиеся оригинальности и безопасности профильных напитков.
Суммарно для исследования было закуплено двадцать восемь наименований семи винных брендов. Экспертизе подверглись отечественные марки «Шато Шуго», «Абрау Коллекшн», «Фанагория», «Вилла Амалия», «Примо Бокале», «Ла Петит Перле».
Согласно результатам проверки Роскачество отмечает, баночное вино может конкурировать с недорогими аналогами в бутылках. Повышенным требованиям стандарта отвечают шесть образцов. Дегустационная оценка превысила 80 баллов.
Лидером стало белое полусухое вино бренда «Фанагория»: рислинг, зеленое вино (Цитронный Магарача). Оценка по ГОСТу составила 84,2 балла. Примечательно, отметили в Роскачестве, что баночное вино набрало больше баллов, нежели та же марка в бутылке.
