Эксперты российской системы мониторинга проведут проверку качества шампиньонов, огурцов, помидоров и ряда других овощей. В рамках экспертизы Роскачество намерено установить, содержатся ли в означенных видах продуктов пестициды и нитраты.
Завершить проверку и представить заключения экспертов планируется во второй половине сентября.
Согласно результатам опроса, который проводился специальным центром изучения потребительского поведения национальной системы мониторинга, почти треть респондентов считают самыми вредными в контексте наличия нитратов именно томаты. Немногим меньшее количество участников опроса назвали в качестве наиболее опасного картофель.
Роскачество уже проверяло помидоры известных марок по нескольким десяткам критериев. Тогда образцы соответствовали ГОСТ.
В среднем каждый четвертый респондент уверен, что максимальное количество пестицидов и нитратов содержится в шампиньонах. Около 20 процентов опрошенных опасаются огурцов. Меньше всего опасений высказывалось относительно кабачков, моркови и сельдерея.
В конце прошлого года Роскачество проводило опрос на предмет качества свежих овощей. В результате выяснилось, что 24 процента принявших участие в проекте россиян недовольны качеством профильной продукции.
