Специалисты Роскачества провели исследование на предмет подтверждения качества эскимо (ванильный пломбир). В ведомстве пояснили, по результатам проверки производители означенной продукции проинформированы о выявленных случаях нарушений.
В связи с рядом несоответствий обязательным требованиям в адрес производителей направлена информация о проверках непосредственно на производствах.
Торговая сеть «Лента» по факту выявленных нарушений обязалась провести лабораторные исследования профильной продукции. Другие ритейлеры также отреагировали на претензии и заявили о принятии соответствующих мер.
Роскачество дало рекомендации потребителям, соблюдение которых поможет выбрать качественное и безопасное мороженое. Сделать правильный выбор проще, если внимательно изучить сведения на этикетке, пояснили специалисты национальной системы мониторинга.
В частности по этикетке несложно понять, какой объем растительных и молочных жиров содержится в конкретной марке мороженого. В зависимости от типа содержание молочных жиров меняется. В молочном мороженом, например, не более 7,5 процента. В пломбире уже 12 процентов. Следует внимательно отнестись и к другим характеристикам продукции.
