В начале декабря на территории РФ начнется специальный правительственный эксперимент, направленный на борьбу с реализацией просроченной продукции. В рамках проекта инициаторы намерены исключить техническую возможность продажи просрочки или нелегальных товаров в розничных магазинах.
Решение о разработке механизма противодействия реализации просроченной продукции в прошлом году принял глава государства, правительству дано соответствующее поручение. В перечень продукции, охваченной экспериментом, вошел ряд востребованных товаров. В частности проверять планируется молочную продукцию, пиво, минеральные воды, табачные изделия, сидр.
Участие в проекте представителей розничной торговли осуществляется на добровольной основе. Проведение официальных мероприятий возлагается на федеральные органы.
В Минпромторге РФ уточнили, основа эксперимента в обмене информацией о маркированных товарах между софтом кассовых аппаратов и системой маркировки. Планируется использовать уже имеющееся программное обеспечение.
Согласно статистике объем просрочки на российских прилавках и без того невелик. В крупных же торговых сетях, где установлен строгий контроль, показатели еще ниже. Однако количество продуктов, которые в силу истечения срока годности выбрасываются на свалку, от этого не уменьшается.
Межведомственная группа при Минсельхозе прорабатывает способы решения этой проблемы. Среди возможных решений продажа продукции с истекающим (1–2 дня) сроком годности фермерам, которые готовы выкупать просрочку для кормления сельскохозяйственных животных.