Роскачество оформило первый сертификат на веганский кофе (растворимый). Экспертную проверку прошла продукция под брендом Le Select. Производство кофе ведется в Санкт-Петербурге.
Сертификация включила несколько категорий продукции. Веганским требованиям соответствует растворимый и сублимированный кофе, а равно ряд смесей для приготовления напитков.
Роскачество отмечает, продукция прошла все проверки. Кофе соответствует требованиям действующих стандартов. Эксперты подтвердили безопасность и качество. В рамках процедуры сертификации специалисты оценивали состав и производственный процесс. Главный критерий: отсутствие животных компонентов в составе продукта.
Получение сертификата дает производителю право реализовывать продукцию под специальным знаком. Отметка «Веганский» упрощает выбор для людей, которые придерживаются определенных принципов питания. Сведения о сертификации внесены в государственную информационную систему.
Представители ведомства подчеркнули, рынок растительной продукции в РФ продолжает активно развиваться. Растет интерес потребителей к продукции, производство которой ведется без применения животных компонентов.
