В минувшем июле появилась инициатива о создании специальной отметки «одобрено Минздравом РФ», которая будет устанавливаться на упаковку полезных для здоровья продуктов. Ведомство здравоохранения поддержало проект.
В рамках проекта отмечается, что маркировка от Минздрава поможет создать для действительно полезной пищевой продукции положительный имидж. Правда, необходимыми полномочиями ведомство не наделено, но концепция инициативы нашла положительный отклик.
Согласно статистике ВОЗ практика маркировки продуктов питания дает положительный эффект. Отметка же на лицевой стороне, содержащая рекомендации Минздрава, оказывает воздействие не только на покупателей. Производители в стремлении получить право на подобную маркировку улучшают состав продукции.
Альтернативный вариант, маркировка ценников продуктов питания. Продавцы самостоятельно, на основании утвержденных правил, будут ставить соответствующие качеству отметки. Эффективность подобного способа в возможности не привлекать к процессу производственные предприятия.
В Минздраве пояснили, потребуется формирование национального реестра продуктов питания и сбор сведений об их составе. В частности содержание «омега-3», пищевых волокон, жирных кислот.
