Специалисты Евразийской комиссии (ЕЭК) дали пояснения по отдельным вопросам несоответствия методов замера показателя чувствительности питьевой воды, указанных в перечне стандартов профильного техрегламента. Требования регламента охватывают упакованные напитки, включая минеральные типы воды.
В данном случае обсуждается показатель химической безопасности воды (питьевой), используемой для производства детского питания. В перечне стандартов для отдельных показателей предусмотрены требования к методам замеров показателей чувствительности, но они не соответствуют указанным в приложении к регламенту нормам.
Означенным приложением установлены нормы для природной и обработанной воды, которая используется производителями детского питания. В перечень также входят минерализованные типы, а равно изготовленные (купажированные) с применением природной воды. Требования затрагивают показатели радиационной, химической, микробиологической безопасности. Учитывается показатель вмешательства по радионуклидам.
В ЕЭК уточняют, несоответствие выявлено в рамках применения техрегламента, а также перечня стандартов с нормами отбора образцов. Процедура внесения изменений в перечень требует времени и соблюдения определенных формальностей, поэтому на настоящем этапе предлагается временное решение. Рекомендовано использовать актуальные методы.
Например, следует применять ГОСТ по питьевой воде для измерения показателя «2,4-Д». В текущей версии регламент действует в ЕАЭС с начала 2019 года.
Подробнее о сертификации воды: как получить и где оформить сертификат на воду
