В начале недели Евразийская комиссия опубликовала решение о грядущих изменениях в техрегламент пищевой продукции. Официально документ принят в середине мая, после опубликования нововведения вступили в силу.
В рамках изменений планируется уточнить ряд терминов. В частности исключается понятие питьевой воды, предназначенной для детского питания. В группе упакованной питьевой воды уточняется термин «пищевая продукция».
Требования безопасности к пищевым (специализированным) продуктам дополняются положением о питьевой воде для детского питания. Уточняются также наименования воды, которая подлежит процедуре госрегистрации (лечебные и лечебно-столовые). Отдельные микробиологические нормативы.
Пункты приложения дополняются примечаниями о гигиенических требованиях в вопросе содержания в упакованной воде токсичных элементов. Показатели микробиологической и радиационной безопасности определены профильным техрегламентом (минеральная вода).
Таким образом ТР пищевой продукции приводится в соответствие с требованиями регламента питьевой воды. Ожидается, что означенные изменения начнут действовать в начале следующего года.
Техрегламент по питьевой воде действует с 2019-го. Согласно оному упакованную воду необходимо декларировать, подлежит отдельная профильная продукция и госрегистрации.
Подробнее о сертификации воды: как получить и где оформить сертификат на воду