Соя- бобовая культура, богатая белками, маслами и другими полезными микро- и макроэлементами. По своим питательным свойствам способна заменить молоко и мясо. Именно поэтому широко используется для приготовления аналогов мясо – молочной продукции. Кроме того, соя широко используется для изготовления муки, биотоплива. Являясь продуктом питания, подлежит обязательной сертификации соевых бобов. Проводится она в форме декларирования.
Рассмотрим перечень документации, которую следует подготовить для торговли таким продуктом, как соевые бобы:
1. декларация соответствия на соевые бобы
(срок действия 1-5 лет) оформляется в соответствии с требованиями регламентов:
• ТР ТС 021/2011 – требования безопасности к продуктам питания
• ТР ТС 015/2011 – требования безопасности, предъявляемые к зерновым культурам. Декларирование проводят по схемам: 1д, 2д, 3д, 4д для серийной или партийной продукции. Оформление декларации невозможно без получения протокола испытаний на соевые бобы.
Документ выдается лабораторией, проводящей серию на соответствие параметрам качества и безопасности:
- влажность бобов;
- наличие примесей (мусор, пыль, семена других культур);
- наличие вредителей (черви, личинки, яйца);
- содержание пораженнных бобов в пробе;
- массовая доля сухого остатка;
- содержание вредных веществ (химикаты, пестициды, нитраты, радионуклиды, соли тяжелых металлов);
- содержание БЖУ;
- энергетическая ценность / калорийность бобов;
- санитарно – гигиенчисекая чистота.
По итогам проверки сотрудники лаборатории выдают протокол, который является решающим документом для сотрудников органа сертификации при вынесении решения о проведении декларирования или отказе в процедуре. Без декларации предприниматель не имеет права ввозить, торговать или поставлять товар на рынки РФ или стран Таможенного союза. При отсутствии декларации, замене ее добровольным сертификатом, работе с просроченным документом, а также документом, содержащим заведомо ложные сведения о товаре нарушителю, грозит административная ответственность в виде штрафа, ареста товара и остановка предпринимательской и производственной деятельности на срок до 90 дней.
2. Сертификат соответствия на соевые бобы
(срок действия 1, 3 года). Документ допустимо оформить на добровольной основе. Оформляется в рамках ГОСТ 17109-88 условия заготовки и поставки соевых бобов. Необходим для дополнительного подтверждения качества и безопасности товара. действует в рамках РФ и приносит преимущества предпринимателям, ориентированным на отечественного потребителя, так как повышает доверие к товару, спрос, популярность, способствует росту дохода, дает дополнительный шанс на победу в торгах за тендеры и крупные государственные и муниципальные заказы. В том случае, если на продукт нет разработанного ГОСТа, либо производство идет не в соответствии с нормативом, следует разработать и утвердить уникальные технические условия (ТУ), которые станут основой при проведении испытаний на соответствие.
3. Фитосанитарный сертификат.
Обязательный документ, оформляется на 14 дней министерством сельского хозяйства и промышленности. Необходим для контроля проникновения в страну продукции, способной нанести вред сельскому хозяйству (вредители, фитозаболевания).
4. Карантинный сертификат.
Обязательный документ, также выдается Минсельхозпромом на 14 дней. необходим для растительной продукции, ввозимой в нашу страну из подкарантинных зон.
5. Добровольные сертификаты качества, подтверждающие натуральный состав товара – ЭКО, БИО, ОРГАНИК, без ГМО.
Каждый из них дает право маркировать товар соответствующим логотипом, повышает спрос на товар, подтверждает натуральный состав и безопасность. Срок действия 1, 3 года.
6. Сертификат ХАССП (ИСО 22000).
Необходим для всех продовольственных товаров. Несмотря на то, что документ добровольный, оформление его обязательно для всех товаров, на которые оформляется декларация в рамках ТР ТС 021/2011. Без сертификата ХАССП декларация не будет считаться действительной. Кроме того, наличие сертификата позволяет оформлять декларацию на максимальный срок.
Просто позвоните по бесплатному номеру: 8 (800) 222-46-11
Или задайте вопрос в форме обратной связи:
Или напишите нам в мессенджерах и получите мгновенный ответ эксперта:
Этапы декларирования:
- подача заявки в орган сертификации;
- сбор и предоставление пакета необходимой для декларирования документации;
- отбор произвольной пробы для лабораторных испытаний;
- аудит документации;
- проведение испытаний;
- оформление протокола испытаний;
- утверждение макета декларации;
- оформление декларации и передача заказчику;
- нанесение на каждую единицу товара знака «ЕАС» (при сертификации наносится знак «РСТ»).
Пакет необходимой для декларирования и сертификации документации:
- заявка установленного образца;
- нормативно – техническая документация, на основании которой произведен продукт – ГОСТ, ТУ;
- электронно – цифровая подпись;
- сведения о товаре – название, описание, коды ТН ВЭД (1201 90 000 0 для сои);
- инвойс или контракт на поставку импортного продукта;
- ранее полученные протоколы, сертификаты и декларации;
- данные о заявителе (адрес, название, адрес, устав, свидетельство о регистрации, копии ИНН, ОГРН, выписки ЕГРЮЛ/ЕГРИП);
- сертификат ХАССП.
Получить декларацию соответствия, сертификат соответствия и протокол испытаний на соевые бобы вы можете полностью онлайн через наш портал сертификации, обратившись к нашим специалистам через форму обратной связи и по телефону 8 (800) 222-46-11.
