Пальмовое масло — пищевой продукт, вокруг которого не утихают споры по вопросу безопасности, качества. Несмотря на это, объемы продаж товара растут с каждым годом. Более половины продуктов питания, продаваемых в упаковке, имеют в своем составе пальмовое масло. Такое колоссальное количество обусловлено высокой урожайностью масличной пальмы и её способностью давать урожай в течение года, принося около 6тонн масла. Этот факт обусловил минимальную стоимость продукта среди растительных масел.
Сертификация пальмового масла необходимая процедура, которая гарантирует не только соответствие нормам безопасности, но и доказывает, что товар отвечает требованиям к качеству товара.
Технические регламенты для оформления декларации соответствия
Декларация соответствия на пальмовое масло – обязательный разрешительный документ, оформление которого проходит в соответствии с нормами нескольких технических регламентов:
- ТР ТС 021/2011- безопасность пищевых продуктов
- ТР ТС 024/2011 – безопасность масложировой продукции
- ТР ТС 029/2012 – требования к безопасности пищевых добавок
- ГОСТ 31647-2012 – ТУ на пальмовое масло, дезодорированное для пищевой промышленности
Параметры проверки
- микробиологическая чистота;
- состав;
- наличие опасных и вредных примесей, их количество;
- калорийность.
Сертификат соответствия на масло пальмовое возможно оформить в обязательном и добровольном порядке. Пакет документов и порядок проведения процедуры в этом случае имеет минимальные отличия. Выяснить точный пакет документов, а также схему процедуры и этапы её проведения можно на бесплатной консультации со специалистом аккредитованного центра сертификации.
Порядок сертификации
- консультация со специалистом с обсуждением схемы работы, идентификации товара
- подача заявки и заключение договора с центром, подписание договора
- сбор пакета документов (все необходимые бумаги специалисты нашего центра разработают и оформят)
- произвольный отбор пробы товара для проведения лабораторных испытаний
- проведение полного спектра лабораторных испытаний, на базе современных исследовательских центров, выполняемых квалифицированными специалистами
- при соответствии всем требованиям безопасности и качества – оформление протокола испытаний на масло пальмовое
- выдача разрешительного документа (декларации, сертификата)
- регистрация документа в реестре Росаккредитации с получением права маркировать продукцию знаком «РСТ», либо «ЕАС»
Просто позвоните по бесплатному номеру: 8 (800) 222-46-11
Или задайте вопрос в форме обратной связи:
Или напишите нам в мессенджерах и получите мгновенный ответ эксперта:
Для того, чтоб удостовериться в подлинности выданного документа, необходимо обратиться на сайт ФСА. Срок действия декларации 1-5 лет, зависит от схемы работы.
Пакет документов
- заявление
- данные о товаре (описание, маркировка, состав)
- данные о заявителе (ОГРН, ИНН, реквизиты)
- договор аренды или право собственности производственным помещением
- нормативная документация, на которую ссылается заявитель (ГОСТ, ТУ)
- ЭЦП
- договор на поставку импортного товара, инвойс, ДУЛ
Схемы декларирования и сертификации
Декларирования:
- 1Д, 3Д – для серийного выпуска товара
- 2Д, 4Д – для партийного производства
- 6Д – для предприятий, на которых внедрена СМК
Сертификации:
- 1С – серийный выпуск (без СМК), с проверкой производства, испытанием образцов
- 2С – серийный выпуск (с проверкой СМК), испытанием образцов
- 3С – производство партии товара
Сертификация RSPO
Организация The Roundtable on Sustainable Palm (RSPO) отслеживает не только транспортировку продукта от производителя, до места реализации, но и строго следит за качеством и безопасностью пальмового масла, разрабатывая свод требований и критериев для обеспечения безопасности продукта. Для получения сертификата RSPO необходимо строго отслеживать поставки и передвижения товара.
Знак RSPO на товаре говорит о том, что:
- при производстве масла соблюдены нормы качества и безопасности;
- не нанесен урон лесам и экологии;
- производитель участвует в охране окружающей среды.
Получить сертификацию и декларацию для пальмового масла на Сертики ру
Портал Sertiki.ru – ваш помощник в получении декларации, сертификата соответствия и протокола испытаний. Эксперты компании за несколько дней помогут пройти все этапы сертификации и без проблем получить документ. Обращайтесь за бесплатной консультацией через форму обратной связи на сайте или по телефону 8 (800) 222-46-11
