Сертификат на лавровый лист

Лавровый лист – пряность, наиболее широко распространенная в мире и наиболее часто используемая в кулинарии. Как видно из названия, изготавливается из высушенных листьев лавра – древесного растения, все части которого имеют характерный специфический запах.

Аромат лавру придают эфирные масла, которыми богато растение. Кроме кулинарии, лавровый лист применяется в медицине. Приготовленные отвары способны очистить кожу, обладают кровеостанавливающим действием, полезны при бронхитах. Лавровый лист применяется для придания аромата блюду, однако сам он в пищу не употребляется.

Несмотря на это, лавровый лист подлежит обязательной сертификации, так как товар, не соответствующий нормативам по качеству и безопасности, может нанести непоправимый вред здоровью потребителя.

Производство лаврового листа подчиняется требованиям норматива ГОСТ 17594-81 – ТУ на сухой лавровый лист.

В том случае, если производство не соответствует требованиям ГОСТ, следует разработать для него собственные технические условия и зарегистрировать их, внеся в Росреестр.

Оценка соответствия (сертификация лаврового листа) производится в соответствии с требованиями регламентов:

• ТР ТС 005/2011 – упаковка товаров продовольственной группы;

• ТР ТС 021/2011 – требования безопасности к товарам продовольственной группы;

• ТР ТС 022/2011 – качество маркировки, наносимой на продовольственные товары;

• ТР ТС 029/2011 – требования безопасности к пищевым добавкам (как правило – консервантам, предназначенным для продления срока хранения листа).

Декларация соответствия на лавровый лист оформляется в центре сертификации, имеющем необходимую аккредитацию. Оформление документа возможно самостоятельно, однако это сопряжено с большим числом трудностей, наличием необходимых знаний. К тому же, оформление документа в центре сертификации гарантирует совместную ответственность за качество и безопасность лаврового листа.

Обязательная сертификация товаров продовольственной группы не требуется, однако провести её можно на добровольной основе.

Добровольный сертификат соответствия на лавровый лист имеет ограничения по использованию (не может применяться за пределами РФ), при этом гарантирует массу преимуществ оформителю:

• подтверждение качества и безопасности лаврового листа;
• выделение наиболее выгодных, с точки зрения предпринимателя, качеств;
• возможность маркировки товаров знаком РСТ;
• повышение спроса на товар;
• увеличение доверия потребителя к производителю и бренду;
• дополнительная возможность на победу в конкурсах, торгах, в тендерах.

Нужен сертификат или декларация на лавровый лист?
Просто позвоните по бесплатному номеру: 8 (800) 222-46-11
Или задайте вопрос в форме обратной связи:
Задать вопрос эксперту

Или напишите нам в мессенджерах и получите мгновенный ответ эксперта:

Замена обязательного документа добровольным, работа с просроченным, нелегальным, недостоверно заполненным документом является административным нарушением, за которое предпринимателю грозит остановка производства на срок до 90 дней, арест товара и штраф до 300 тысяч.

Следует отметить – стоимость оформления сертификата несоизмеримо ниже штрафа и потерь дохода из- за простоя бизнеса.

Срок действия разрешительного документа составляет:

• - сертификат – 1, 3 года;

• - декларации – 1, 3, 5 лет.

Кроме сертификата и декларации на товар следует оформить СГР, сертификат СМК ХАССП. Без данного сертификата незаконно проводить декларирование лаврового листа в рамках ТР ТС 021/2011. Сертификат ХАССП гарантирует выпуск товара высокого качества, снижение количества бракованной продукции, а также – позволяет увеличить срок действия декларации до максимального значения (7 лет).

Оценка соответствия лаврового листа включает этап лабораторных испытаний товара, в ходе которых проверке подвергаются следующие показатели:

• - внешний вид (целые крупные листья с характерным запахом);

• - качество листа (отсутствие поломанных, грязных, поврежденных листьев, наличие мусора, веток семян);

• - массовая доля влаги и сухого остатка;

• - микробиологическая безопасность;

• - химическая безопасность;

• - содержание эфирных масел.

Полученные в ходе испытаний данные вносят в протокол испытаний на лавровый лист – документ, который является основой для оформления разрешительного документа.

Порядок декларирования:

1. подготовительный (подача заявки, сбор сведений, выбор схемы работы, отбор пробы товара);
2. непосредственно работа (идентификация товара, лабораторный анализ образца, контроль производства, оформление протокола испытаний);
3. итоговый (оформление и регистрация документа, выдача предпринимателю, маркировка товара специальным знаком).

Пакет документов:

• заявка;
• данные о товаре (название, описание, коды ТН ВЭД);
• сведения о заявителе (наименование, реквизиты, устав, свидетельство о регистрации, копии ИНН, ОГРН, контакты);
• ЭЦП;
• НТД – ГОСТ, ТУ;
• инвойс, договор на поставку импортного товара;
• договор аренды производственных помещений;
• образец товара;
• макет или образец этикетки.

Преимущества наших клиентов:

1. возможность декларирования нескольких товаров одним документом;
2. внесение правок в готовый документ без дополнительных расходов;
3. доступная стоимость, удобная оплата;
4. оформление документа «под ключ»;
5. индивидуальный подход, конфиденциальность;
6. возможность дистанционного оформления документов;
7. курьерская доставка документа до заявителя;
8. бесплатное консультирование и юридическое сопровождение;
9. минимальные сроки оформления документа.

Получить декларацию соответствия, сертификат соответствия и протокол испытаний на лавровый лист вы можете полностью онлайн через наш портал сертификации, обратившись к нашим специалистам через форму обратной связи и по телефону 8 (800) 222-46-11.