Вопрос: Розничное предприятие, где я являюсь руководителем, реализует яйца куриные. Поставщик предоставил...

Ответ: Добрый день! Согласно ТР ТС 021/2011, яйца относятся к непереработанной пищевой продукции животного происхождения, поэтому на них не нужно оформлять декларацию. Обязательная оценка соответствия для таких товаров проводится в форме ветеринарной экспертизы, по итогам которой оформляется ветеринарное свидетельство, после получения свидетельства можно оформить добровольный сертификат.