ЕАС обязательно наносить на упаковку семечек? Что вообще обязательно наносить?

Ответ: Если продукция сертифицирована по ТР ТС, а она должна быть так сертифицирована, то нужно ЕАС нанести. вообще есть правила по маркировке, почитайте технические регламенты Таможенного союза "о безопасности пищевой продукции" и "маркировка".