Сертификат на напитки

Производство безалкогольных напитков и пива не требует получения лицензии, но подготовить ряд документов для соблюдения законодательно установленных норм все равно придется. Подтвердить безопасность и качество своего продукта производитель может только нормативными документами .

Необходимые документы

• На продовольственные товары любой категории в обязательном порядке требуется предоставить сертификат соответствия качества от Роспотребнадзора и СГР (свидетельство о государственной регистрации). В случае оформления СГР дополнительно получать декларацию на соответствия не требуется.
• Обязательным будет санитарно-гигиеническое заключение, договоры с лицензированными организациями по дератизации, дезинсекции, вывозу и утилизации отходов.
• В случае проверки отдельно потребуется предоставить сертификаты соответствия на тару, которые можно будет получить у ее производителя, если заказывать готовую упаковку, или придется оформить самостоятельно. Это может быть СГР, сертификат соответствия ТР ТС или декларация.

Кроме сертификатов на продукцию для организации бизнеса по производству напитков потребуется оформить учредительные документы, а также разрешение на торговлю. Это позволит избежать проблем при ведении бизнеса.

Питьевая безалкогольная продукция подлежит обязательной сертификации. Правила регламентированы Росстандартом: основной задачей становится подтверждение качества и безопасности продукции.

Напитки должны соответствовать санитарным правилам и нормам. Вместо санитарно-эпидемиологических заключений теперь предусмотрены свидетельства о государственной регистрации товаров. Напитки и воды должны быть сертифицированы и соответствовать ГОСТам. Для этого предусмотрена декларация соответствия на напитки — в качестве основного документа.

Обязательные и добровольные процедуры

Получать декларацию необходимо в обязательном порядке. Это касается продукции, производимой в России, а также импортных товаров. Документ о соответствии выдаётся сертификационным центром после проведения соответствующих лабораторных исследований.

Если требуется сертифицировать молочные напитки, необходимо соответствовать национальному техническому регламенту. Таможенный союз вынес решение о формировании отдельного регламента на данную продукцию. Молочная продукция требует более серьёзных испытаний, т. к. часто имеет более ограниченный срок годности и имеет животное происхождение.

Добровольный сертификат для напитков

Производитель может сделать дополнительный сертификат. В данном случае проводятся исследования по конкретным требованиям, чтобы выявить и подчеркнуть особые свойства продукта.

Сертификат выдаётся на официальном бланке государственного образца, поэтому такая продукция:

• больше ценится среди потребителей и закупщиков;
• становится более конкурентоспособной;
• привлекает больше внимания со стороны целевой аудитории.

Документы, необходимые для сертификации

Список документации для получения сертификата и декларации будет различаться в зависимости от особенностей продукции и ее производства.

Для декларирования вам понадобится:

• заполненное и подписанное заявление на декларирование продукции;
• копии учредительных документов для юридических лиц, для предпринимателей — их данные;
• договор уполномоченного лица в случае, если вы являетесь импортером продукции;
• протокол испытаний, проведенных аккредитованной лабораторией.

Если ваши напитки не относятся к категории БАДов, не являются средствами для спортивного питания и не предназначены специально для детей или беременных женщин — удастся получить декларацию. В противном случае будет необходимо заняться получением других документов, включая свидетельство о регистрации для конкретного типа товаров.

Нужна мгновенная консультация эксперта?
Просто позвоните по бесплатному номеру: 8 (800) 222-46-11
Или задайте вопрос в форме обратной связи:
Задать вопрос эксперту

Или напишите нам в мессенджерах и получите мгновенный ответ эксперта:

Порядок декларирования напитков

Чтобы оформить подтверждение соответствия, необходимо обратиться в сертификационный центр. Далее — процедура осуществляется по представленному ниже алгоритму:

• проводится консультация, определяется перечень необходимых для декларирования и сертификации документов;
• заключается договор с сертификационным центром на оказание услуг;
• выполняется сбор и подготовка документов;
• образцы продукции отправляются лабораторию для проведения обязательных испытаний;
• подписывается протокол о проведенных работах, в случае полного соответствия требованиям пищевой продукции;
• выполняется регистрация в контролирующих органах;
• вы получаете свои документы.

В случае, когда декларация соответствия на напитки является основным, но не единственным способом подтверждения качества, нужно дополнительно заказать сертификат. Относительно документов — если у вас есть ранее выданные сертификаты или иные способы подтверждения качества (включая добровольные лабораторные исследования), об этом нужно сообщить специалистам центра сертификации.

Заказать сертификацию напитков на Сертики ру

Портал sertiki.ru – ваш помощник в получении декларации, сертификата соответствия и протокола испытаний. Эксперты компании за несколько дней помогут пройти все этапы сертификации и без проблем получить документ.

Обращайтесь за бесплатной консультацией:

• через форму обратной связи на сайте;
• по номеру телефона 8 (800) 222-46-11.

После принятия заявки мы займёмся проведением испытаний, подготовив все документы, а затем получим протоколы, оформленную декларацию соответствия на салаты и отправим вам.

Все документы, выдаваемые через наш портал абсолютно законны, данные заносятся в Единый реестр. Это всегда может проверить заказчик и контролирующие органы при возникновении вопросов.