Общие положения
Чай является пищевым продуктом, что обязывает производителей проходить такую процедуру, как сертификация чая. В обязательном порядке требуется получение декларации соответствия, подтверждающей качество и безопасность продукции. В Москве этот процесс особенно строго контролируется надзорными органами.
Классификация чайной продукции
Основное разделение чая происходит по двум направлениям:
- черный;
- зеленый.
Данное разделение играет ключевую роль при оформлении документации, поскольку сертификат на чай оформляется отдельно для каждого типа. Продукция регулируется государственными стандартами, что делает такую классификацию обязательной.
Градация по качеству
В зависимости от характеристик различают чай:
- высшего сорта;
- среднего сорта;
- низкого сорта.
Многие производители интересуются, как получить сертификат на чай, поскольку сортность определяется множеством факторов: особенностями листа, методами обработки, характеристиками чайного куста. Однако при декларировании ключевым параметром остается цветовая категория продукта.
Особенности декларирования чайных напитков
Отдельной категорией выступают:
- травяные составы;
- фруктовые композиции;
- специальные чайные напитки.
Для данной продукции не существует единого ГОСТа, поэтому производителю необходимо получить сертификат на продажу чая и разработать технические условия. Все напитки этой категории объединяются одним документом.
Декларирование отечественной продукции
Производителями могут выступать организации, использующие как импортное, так и российское сырье. После закупки выполняется фасовка и упаковка продукции. Декларация соответствия на чай является обязательным документом, без которого реализация продукции запрещена.
Необходимая документация
Для получения разрешительной документации требуется предоставить:
- заявление на проведение сертификации;
- копии ИНН и ОГРН (для юридических лиц);
- данные о компании;
- технические условия (при наличии).
Обязательным этапом является проведение лабораторных исследований в аккредитованных учреждениях Москвы. Сертификат соответствия на чай выдается только на основании заключения от сертифицированной лаборатории. Срок оформления декларации составляет три рабочих дня.
Сертификация импортного чая
Процедура декларирования импортной продукции схожа с отечественной, но требует дополнительных документов:
- учредительные бумаги;
- договор на поставку (его номер указывается в декларации).
В странах Таможенного союза действуют особые правила технического регулирования. Сертификат качества на чай может получить только организация, зарегистрированная на территории союза. Многие компании из Московы специализируются на оформлении такой документации для импортеров.
Добровольная сертификация
В отличие от декларирования, сертификация является добровольной процедурой. Производители и импортеры могут получить дополнительный сертификат качества на чайную продукцию.
Экспертиза проводится для подтверждения особых характеристик товара, что помогает выделиться среди конкурентов. Знак сертификации размещается на упаковке.
Оформление документации через Сертики ру
Портал sertiki.ru предоставляет комплексные услуги по получению деклараций, сертификатов соответствия и протоколов испытаний. Специалисты компании организуют быстрое прохождение всех этапов сертификации.
Как получить консультацию
Обратиться за бесплатной консультацией можно:
- через форму обратной связи на сайте;
- по номеру телефона 8 (800) 222-46-11.
После подачи заявки специалисты организуют проведение испытаний, подготовят документацию и предоставят оформленную декларацию соответствия.
Все выданные через портал документы являются легальными, информация вносится в Единый реестр и доступна для проверки заказчиком и контролирующими органами.
