Высокий рейтинг на портале ЗАЧЕСТНЫЙБИЗНЕС

ежедневно: 7:00-22:00

Сертификат на томатную пасту

2024-04-15T15:11:28+03:00
Сертификат на томатную пасту

Томатная паста – уваренные до густоты и перемолотые в единую массу помидоры. После уменьшения количества воды пасту протирают с целью удаления семян и кожицы. Томатная паста –продукт питания, применяемый при приготовлении супов, соусов, вторых блюд, томатного сока, а также для употребления в готовом виде.

На продовольственные прилавки поступает несколько десятков наименований и торговых марок пасты. Перед началом поставок предприниматель, реализующий товар, или производитель обязаны провести серию испытаний для подтверждения качества и безопасности товара - сертификацию томатной пасты.

Без оценки качества и безопасности продовольственные товары не могут поступать на прилавки магазинов и в продуктовые корзины потребителей. Оценка качества проводится в форме декларирования. Для проведения процедуры следует указать коды ТН ВЭД (2103 90) и ОКПД2 (10.84.12).

Декларация соответствия на томатную пасту оформляется на основании требований технических регламентов, принятых странами - участницами Таможенного союза:

• 021/2011 – требования безопасности к продовольственной продукции;

• 022/2011 – маркировка товаров продовольственной группы;

• 029/2011 – требования безопасности к пищевым добавкам (ароматизаторам, консервантам, пищевым добавкам).

Декларирование проводится по схемам:

• 1д - аудит документации, лабораторные испытания товара, контроль производства;

• 2д – сбор и оценка документации, оценка образцов;

• 3д – сбор и аудит документации, контроль производства, лабораторные испытания.

В рамках каждой схемы оформляется декларация согласно утвержденной в центре сертификации схемы (единой формы документ не имеет). После проведения процедуры декларирования необходимо нанести на каждую единицу товара маркировку ЕАС. Помимо декларации, допустимо в добровольном порядке оформить сертификат соответствия на томатную пасту.

Оформляется в рамках требований ГОСТ Р 3343-2017- общие ТУ на томатные продукты.

Помимо декларации и сертификата на продовольственные товары необходимо оформление сертификата ХАССП. Являясь добровольным, сертификат требуется для декларирования в рамках ТР ТС 021/2011.

Оформление сертификата и декларации следует доверить аккредитованному органу сертификации, в котором помимо указанных, возможно оформить и другие документы:

1. технические условия (ТУ);

2. паспорт безопасности;

3. паспорт качества;

4. обоснование безопасности;

5. эксплуатационное руководство.

Оформление декларации невозможно без проведения лабораторных испытаний, в ходе которых оценке подвергаются параметры:

  • внешний вид;
  • органолептические показатели;
  • содержание томатов;
  • массовая доля воды и сухого вещества;
  • санитарно – гигиеническая чистота и безопасность;
  • отсутствие нитратов, пестицидов;
  • отсутствие механических примесей в составе продукта.
Нужен сертификат или декларация на томатную пасту?
Просто позвоните по бесплатному номеру: 8 (800) 222-46-11
Или задайте вопрос в форме обратной связи:

Или напишите нам в мессенджерах и получите мгновенный ответ эксперта:

Viber Telegram VK

WhatsApp

По итогам испытаний оформляется протокол испытаний на томатную пасту – документ, без которого невозможно декларирование продовольственных товаров. в том случае, если сотрудниками аккредитованной лаборатории будет доказан факт нарушений, низкого качества или небезопасности товара, в декларировании предпринимателю будет отказано. Основания отказа передаются в письменном виде вместе с образцом продукции и пакетом документации заказчику.

Подать повторную заявку допустимо после устранения нарушений и замечаний.

В том случае, если предприниматель допускает нарушения, связанные с оформлением декларации:

• отсутствие документа;

• замена обязательного добровольным;

• работа с просроченным или нелегальным документом;

• внесение в декларацию заведомо ложных сведений.

Предпринимателя ждет штраф, арест товара и остановка производственной деятельности на срок до 90 суток. Срок действия разрешительной документации 1-5 лет для декларации (в случае внедрения на производстве СМК срок может быть максимальным), 1, 3 для сертификата. Для оформления документа необходимо собрать пакет документов.

Он может иметь отличия для разных товаров, наполнение следует уточнить у представителя органа сертификации.

  1. заявка, заверенная подписью и печатью заявителя;
  2. данные о товаре (название, описание, рецептура, технология производства);
  3. сведения о заявителе (название, реквизиты, устав, свидетельство о регистрации);
  4. копии ИНН, ОГРН;
  5. НТД – ГОСТ, ТУ;
  6. электронная подпись;
  7. инвойс, ДУЛ, контракт на поставку импортного продукта;
  8. СГР;
  9. арендное соглашение на использование производственных помещений;
  10. образец товара;
  11. этикетка, упаковка.

Декларирование проводится в несколько этапов: 1. подготовительный (подготовка заявки, отбор пробы, сбор пакета документов); 2. исследовательский (аудит документации, контроль производства, лабораторные испытания пробы); 3. итоговый (оформление протокола, декларации).

Получить декларацию соответствия, сертификат соответствия и протокол испытаний на томатную пасту вы можете полностью онлайн через наш портал сертификации, обратившись к нашим специалистам через форму обратной связи и по телефону 8 (800) 222-46-11.

Просмотров: 882
Оставьте комментарий
Имя*:


Отправляя форму, я даю согласие на обработку персональных данных.
* — Поля, обязательные для заполнения

Почему мы?


100% результат

гарантия легитимности выдаваемых документов


Бесплатные консультации

развернутые консультации по необходимой Вам услуге


Скорость работы

сжатые сроки оформления сертификатов и всех подтверждающих документов


Реальный опыт

более 7 лет успешной практики и тысячи оформленных сертификатов


Стоимость

наши цены одни из самых
оптимальных на рынке данных услуг

Остались вопросы?








Нет, всё понятно

Наши клиенты