Высокий рейтинг на портале ЗАЧЕСТНЫЙБИЗНЕС

ежедневно: 7:00-22:00

Сертификат на муку

2023-05-29T14:14:09+03:00
Сертификат на муку

Изготовление муки требует подтверждение качества, поэтому необходимо в обязательном порядке получить сертификат на муку. Этим занимаются специалисты сертификационного центра.

При правильном оформлении и успешном проведении испытаний мука будет пригодна для:

  • экспорта;
  • импорта;
  • продажи;
  • употребления.

Особенности продукции

Мука – продукт, изготавливаемый при перемалывании зерен различных растительных культур.

Чаще используется:

  • рожь;
  • пшеница;
  • овес;
  • просо;
  • кукуруза.

Мука используется при производстве хлеба, хлебобулочных и макаронных изделий.

Сорта муки

Классификация муки основана на различных сортах:

  • высший;
  • первый;
  • второй;
  • обойная мука;
  • крупчатка.

Сорт зависит от того, какая часть зерна использовалась при изготовлении. В низших сортах остаются витамины, которые почти полностью отсутствуют в высших. При выпечке хлеба используется пшеница и рожь. Пшеничная мука – наиболее востребована, благодаря вкусовым качествам, а также высокой ценности готовых мучных изделий.

Декларирование как базовый вид сертификации

Порядок контроля за выпуском муки как пищевой продукции обязательно предусматривает подтверждение соответствия определенным стандартам. Это гарантирует качество и безопасность при использовании товара потребителем. Формой подтверждения является декларация соответствия.

Для прохождения процедуры требуется:

  • подать заявку;
  • пройти испытания в лаборатории.

Это позволит определить, соответствует ли продукция ГОСТам и техническим регламентам.

Государственная регистрация

Данная процедура не является обязательной. Но в случае, когда при производстве муки используются генно-модифицированные организмы, необходимо пройти проверку и подтвердить соответствие товара нормам СЭС. Начинать процедуру надо именно с экспертного заключения, т. к. иначе продукт невозможно задекларировать. В случае, если в списке обязательных документов нет свидетельства о гос. регистрации – нужно подавать заявление о добровольном прохождении данной процедуры. После выдачи свидетельства вы сможете получать декларацию и добровольно проходить дополнительную сертификацию.

Хлебный сертификат

На муку необходимо иметь хлебный сертификат. Данный документ не является основным, но имеет вес при необходимости перевозки товара за границу. Это касается экспорта и импорта. Также без хлебного сертификата не удастся получить государственный заказ. Для местного производства и реализации можно обойтись, но лучше его оформить.

Нужна мгновенная консультация эксперта?
Просто позвоните по бесплатному номеру: 8 (800) 222-46-11
Или задайте вопрос в форме обратной связи:

Или напишите нам в мессенджерах и получите мгновенный ответ эксперта:

Viber Telegram VK WhatsApp

Добровольная сертификация

Данные вид получения сертификации нужен для подтверждения соответствия определенных требований. Заказчик добровольно проводит экспертизу и получает конкретный сертификат для установления качества по определенному параметру. Это необходимо, чтобы подчеркнуть конкретное свойство муки, что сделает продукцию более привлекательной в глазах аудитории и клиентской базы.

Необходимые документы

Перечень необходимой документации обычно различается в зависимости от типа мучных изделий, а также вида сертификации. Базовые пакет документов является основой и не может быть изменен:

  • Заявление на проведение процедуры декларирования. Оно заполняется в определенной форме.
  • Реквизиты компании-производителя, а также уставные документы заказчика, требуется и учредительная документация, подтверждение регистрации организации или индивидуального предпринимателя.
  • Документы, которые свидетельствуют о соблюдении норм безопасности в производственных помещениях.
  • Техническая документация на муку: здесь указывается информация по качеству сырья, технологическим процессам, методам и срокам хранения.

Также могут потребоваться документы, необходимые для определенных видов муки. Если ранее вам уже выдавали сертификаты качества в различных сертификационных системах (включая иностранные) – их нужно предоставить. Если вы занимаетесь импортными поставками – требуется приложить контракт с иностранными производителями. После этого проводится обязательное декларирование и получение добровольных сертификатов.

Заказать сертификацию муки на Сертики ру

Портал sertiki.ru – ваш помощник в получении декларации, сертификата соответствия и протокола испытаний. Эксперты компании за несколько дней помогут пройти все этапы сертификации и без проблем получить документ.

Обращайтесь за бесплатной консультацией:

После принятия заявки мы займёмся проведением испытаний, подготовив все документы, а затем получим протоколы, оформленную декларацию соответствия и отправим вам.

Все документы, выдаваемые через наш портал абсолютно законны, данные заносятся в Единый реестр. Это всегда может проверить заказчик и контролирующие органы при возникновении вопросов.

Просмотров: 4377
Комментарии
Ответить
Гость
18 июня 2021 г.
Здравствуйте. Нет, добровольный сертификат никогда не может быть обязателен.
Ответить
Оставьте комментарий
Имя*:


Отправляя форму, я даю согласие на обработку персональных данных.
* — Поля, обязательные для заполнения

Почему мы?


100% результат

гарантия легитимности выдаваемых документов


Бесплатные консультации

развернутые консультации по необходимой Вам услуге


Скорость работы

сжатые сроки оформления сертификатов и всех подтверждающих документов


Реальный опыт

более 7 лет успешной практики и тысячи оформленных сертификатов


Стоимость

наши цены одни из самых
оптимальных на рынке данных услуг

Остались вопросы?








Нет, всё понятно

Наши клиенты