Производство комбикорма

Если вам близка сфера сельского хозяйства, бизнес по изготовлению комбикорма может вас заинтересовать. По мере развития с/х промышленности увеличивается спрос на корм для животных, что открывает предпринимателям новые перспективы. Продукция подлежит эффективной реализации на территории всей России, также есть возможность наладить поставки за рубеж – при наличии соответствующих разрешений и сертификатов соответствия.

Добросовестные и разумные животноводы всегда серьезно подходят к вопросу качества комбикорма. Рацион питания скота и птицы должен быть сбалансированным, некачественные продукты тормозят развитие животного. От этого в итоге зависит качество и вкус мяса. Если вы будете предлагать клиенту качественный, уникальный корм – бизнес пойдет в гору.

Стратегия

Перед тем, как начать бизнес, необходимо:

• определить, какая продукция востребована в данном регионе, какие животные разводятся, где наблюдается недостаток качественного корма;
• рассчитать свой бюджет для формирования стартового капитала – оценка возможностей;
• понять, с кем вы сможете работать, какие каналы сбыта предпочтительны;
• поставить цели и задачи.

Теперь можно перейти к разработке бизнес-плана, где прописываются все положения, включая стратегию продвижения и полный перечень затрат.

Виды кормов

Комбикорм может изготавливаться по разным рецептам. Учитываются конкретные виды животных, птиц, их возрастные показатели, назначение разведения. Существует классификация, разделяющая корма по пищевым ценностям:

• концентрированный – содержит белки, микроэлементы, минеральные вещества в большом количестве;
• сбалансированный – удовлетворяет потребности животных в белках, витаминах, микроэлементах. Эти вещества содержатся в корме одновременно в тщательно продуманных пропорциях;
• полноценный – полностью заменяет типичный рацион питания животного. Может использоваться как абсолютная замена натуральной пищи.

По типу выпуска различают следующие виды комбикорма:

• рассыпной (встречаются мелкий, средний, крупный помол);
• гранулированный (представляет собой плотные комки вытянутой формы);
• брикеты (в виде плиток, имеющих прямоугольную или квадратную форму).

Продукция различается по рынку сбыта. Это фирмы-посредники, частные фермы, крупные сельскохозяйственные предприятия, зоопарки. Наиболее востребованным является комбикорм среднего помола и гранулы. Они применяются при выращивании домашней птицы на свинофермах. Брикеты популярны в области скотоводства.

Технология производства

Выбор сырья

При выборе ресурсов желательно советоваться с опытными профессионалами в области сельского хозяйства, чтобы избежать риска закупки некачественного товара. В качестве базового сырьевого ресурса выступают:

• сено, солома;
• жмых;
• зерно (ячмень, бобовые, овес, кукуруза);
• мука;
• гидрол, меласса;
• минералы (соль, мел).

Среди химических компонентов – используются микроэлементы, витамины, антибиотики, карбамид. Используются также специальные микродобавки. Сюда относят белки и другое сырье. Полный список сырьевых компонентов насчитывает более 100 составляющих.

Технология зависит от цели использования кормов, поэтому подбирается различное оборудование, используется разный химический состав. Одним из наиболее прибыльных направлений становится изготовление гранулированного комбикорма, потому рассмотрим производственный процесс на его примере.

Как производится продукт

Алгоритм производства гранул выглядит следующим образом:

1. берется первичное сырье, измельчается на частицы с помощью дробилки: нужно добиться размера 3-4 см или 5-10 см;
2. вещество отправляется на дозатор, туда подкладываются добавки (от их количества зависит качество продукции);
3. весь состав отправляется в смеситель, где он становится однородной массой;
4. масса направляется в специальный бункер, через который она поступает на пресс-гранулятор;
5. их смеси получаются комочки нужного размера;
6. выполняется охлаждение полученного комбикорма;
7. организуется контроль качества: важно отделить некачественный гранулят;
8. корм фасуется по мешкам определенного веса.

Производство комбикорма требует специально подготовленного помещения. Площадь подбирается в зависимости от необходимого оборудования. Базовое требование – наличие потолка не ниже 4,5 м. необходимо иметь отдельную площадь, используемую в качестве склада, где хранится продукция и сырье. Необходимо соблюдать температурный режим: минимум +5 градусов.

Оборудование для производства

Вы можете подбирать технику самостоятельно. Это правильный подход, но он становится слишком затратным. Минимальный список оборудования производственной линии выглядит следующим образом:

• дробилка;
• смеситель;
• дозатор;
• транспортер;
• пульт управления;
• сепаратор.

В данном случае гораздо проще купить готовый мини завод по производству комбикорма. Процесс автоматизирован, поэтому достаточно работы двух сотрудников. Один объединенный блок дает возможность дробить, взвешивать и дозировать используемое сырье. Блок для смешивания тщательно перемешивает компоненты с 97%-й точностью. Добавки нужно засыпать вручную, но сделать это нетрудно. Готовая продукция сразу загружается в грузовой автомобиль при помощи транспортера, что крайне удобно. Управление механизмами осуществляется с помощью пульта.

Теперь сравним затраты на оборудование. Производство с современными технологиями, большим количеством оборудования общей производительностью 3 тонны в час – обойдется в 2,5-3 млн рублей. Техника среднего уровня на начальном этапе обходится в 150-350 тыс. рублей. Цена мини завода как раз составляет порядка 150 тыс. рублей, что является отличным вариантом для старта.

Сертификация

При продаже комбикорма вы должны предлагать продукцию исключительного качества. Для контроля предназначена обязательная сертификация комбикорма. Она выполняется специализированным аккредитованным предприятиям. Сертификат подтверждает соответствие ГОСТу, продукция декларируется.

Порядок процедуры сертификации выглядит следующим образом:

1. подается заявка, она проходит рассмотрение;
2. принимается решение о проведении процедуры;
3. выбирается нужная схема;
4. определяется количество, алгоритм отбора образцов продукции;
5. выполнение идентификации комбикорма;
6. определение лаборатории;
7. проведение необходимых испытаний, позволяющие определить степень идентичности образцов заявленным свойствам;
8. анализ результатов, принятие решения о выдаче сертификата.

После этого процедуру можно считать завершенной, вы можете получить свой документ. Но не нужно забывать о проведении инспекционного контроля. Необходимо регулярно поддерживать качество производимой и реализуемой продукции. С полученным сертификатом на упаковку наносится знак соответствия.

Вопросы сертификации комбикорма вы можете доверить нашей компании. В случае отсутствия проблем с качеством кормов – испытания и исследования займут минимальное количество времени. Вы сможете сконцентрироваться на своем бизнесе и налаживать продажи комбикорма.