Наша почта: info@sertiki.ru
График работы: ежедневно: 9:00-21:00

Сертификация чипсов

+++++

Чипсы — пищевой продукт, поэтому их качество в обязательном порядке должно соответствовать ГОСТам. Чтобы обеспечить безопасность изготавливаемой продукции, предусмотрены технические регламенты, включая условия для пищевых добавок и упаковки.

Сертификация чипсов предполагает обязательное получение декларации соответствия как базового документа. Это сложный процесс, который затянется, если не доверить задачу профессионалам специализированного сертификационного центра.

Чипсы считаются вредным продуктом, в них добавляют внушительное количество ароматизаторов и прочих добавок. Многие производители допускают максимально допустимую концентрацию веществ, способствующих длительному хранению, сохранению вкуса. Поэтому к чипсам всегда пристальное внимание.

Сертификация возможна только в форме декларирования. Непосредственно сертификатов не предусмотрено, как в принудительной, так и в добровольной форме.

Особенности продукции: какие бывают чипсы

Обычно при разговоре о чипсах человек подразумевает картофельные изделия (используется картофель или порошок из него). Их количество действительно больше, чем у чипсов из других ингредиентов. Бывают фруктовые, овощные и мясные изделия. В России есть отдельный термин «снеки», применяемый к другой продукции, поэтому в данной статье мы сосредоточимся именно на картофельных чипсах.

Как декларируется соответствие

Процедура строго регламентирована, за это отвечает документ ТР ТС 021/2011. Также важно соблюдать еще 2 обязательных регламента:

  • ТР ТС 022/2011 — отвечает за правила маркировки выпускаемой продукции;
  • ТР ТС 005/2011 — регламентирует безопасность упаковки.

Важно не забывать о ТР ТС 029/2012 — технический регламент на пищевые добавки, которых в чипсах немалое количество. Требования к упаковке не менее важны при производстве и реализации.

Несоблюдение правил делает продукт скоропортящимся, а чипсы популярны по всей России, регулярно перевозятся и хранятся на складах в различных условиях. Сертификация упаковок осуществляется отдельно, для этого предусмотрены отдельные требования.

Есть вопросы по услуге?
Можете задать, их позвонив по номерам: +7(4722) 37-46-01, +7(980) 379-46-01
Или задайте вопрос эксперту.

Необходимые документы

Полный перечень необходимой документации зависит от особенностей выпускаемой продукции, а также от конкретной деятельности. Представим список основных документов, без которых невозможно получить декларацию:

  • реквизиты компании: данные ИНН, ОГРН и пр.;
  • лист Технических условий;
  • детальное описание продукции и всех входящих в нее ингредиентов;
  • договор на поставки (при работе с импортной продукцией);
  • правильно оформленное заявление на сертификацию чипсов.

Могут потребоваться дополнительные данные, о чём вы будете уведомлены заранее. Если у вас уже есть какие-либо сертификаты или пройдены лабораторные испытания, подтверждающие качество готового продукта или его ингредиентов — об этом нужно сообщить, соответствующие документы тоже прикладываются.

Особенности процесса

Процедура декларирования стандартна, как для любой пищевой продукции. Существует 3 возможных схемы — 1Д, 2Д, 3Д. Если вам необходимо задекларировать партию товара — используется 2Д, для серийного производства — одна из оставшихся. Ознакомьтесь с алгоритмом сертификации чипсов:

  • Вы обращаетесь в сертификационный центр, получаете консультацию и перечень документов, готовите их для подачи в орган регистрации.
  • Готовятся образцы продукции для проведения лабораторных исследований. Это делается строго в аккредитованных лабораториях.
  • Составляется заявление на декларацию соответствия, подаётся в регистрирующий орган.
  • Принимается решение о принятии декларации.
  • Срок действия декларации устанавливает заявитель, обычно это возможно до 5 лет.

Особенности процесса и тонкости, с которыми придётся столкнуться — можно уточнить у специалиста сертификационного центра. Обычно при соблюдении технологий, легальном бизнесе, современном оборудовании и безопасности на производстве — с декларированием проблем не возникает.

Основная сложность заключается в правильной работе с документацией и грамотном подходе к процедуре.

Быстрая сертификация в проверенном центре

Если вам нужно оформить декларацию соответствия на чипсы — желательно доверить эту задачу надежному сертификационному центру. Сертики ру — портал, на котором вы можете заказать услугу сертификации за минимальную стоимость. Мы сотрудничаем с ведущими лабораториями, у которых есть официальная аккредитация, поэтому испытания сомнений не вызывают. Проверить сертификацию вы можете в реестре, это касается и контролирующих органов.

Чтобы воспользоваться нашими услугами, оформите онлайн-заявку на сайте. При возникновении вопросов и необходимости консультации звоните по телефону или направьте запрос на адрес электронной почты. В скором времени вы сможете приступить к изготовлению и реализации продукции, а декларация соответствия на чипсы действительна до 5 лет.

Просмотров: 389
Оставьте комментарий
Имя*:


Отправляя форму, я даю согласие на обработку персональных данных.
* — Поля, обязательные для заполнения

Почему мы?


100% результат

гарантия легитимности выдаваемых документов


Бесплатные консультации

развернутые консультации по необходимой Вам услуге


Скорость работы

сжатые сроки оформления сертификатов и всех подтверждающих документов


Реальный опыт

более 7 лет успешной практики и тысячи оформленных сертификатов


Стоимость

наши цены одни из самых
оптимальных на рынке данных услуг

Остались вопросы?








Нет, всё понятно

Наши клиенты