Наша почта: info@sertiki.ru
График работы: ежедневно: 9:00-21:00

Сертификация растительного и сливочного масла

+++++

Масла включают в себя непосредственно масла,а также  спреды, маргарины, растительно-сливочные и растительно-жировые топленые смеси.

Подсолнечное масло, сливочное масло и различные спреды попадает под действие регламента ТР ТС 024/2011 (О безопасности масложировой продукции), в соответствии с которым предусмотрена процедура его декларирования. Получить сертификат в данном случае невозможно, только если в добровольном порядке и по системе ГОСТ.

То есть на масло нужно оформить декларацию соответствия ТР ТС, а дополнительно сертификат соответствия ГОСТ на масло.

Декларация масла

Кроме того, если при производстве масла применялись сырые составляющие или продукты ГМО, то также также необходимо пройти процедуру государственной регистрации в Роспотребнадзоре (СГР на масло). Что касается классификации масла и его дальнейшего декларирования, то при кажущейся простоте данной процедуры она скрывает достаточно много тонкостей и подводных камней.

Маргарин - один из самых популярных видов продукции, который встречается на кухне практически любого среднестатистического россиянина. Именно поэтому соответствие его качества предписанным нормам и стандартам крайне важно и строгим образом регулируется с помощью регламента ТР ТС 024/2011 (масложировая продукция).

Именно декларация, оформленная в соответствии с этим документом, является обязательной к получению. Оформление сертификата на маргарин не требуется. Что касается дополнительных мер государственного контроля, то в случае с маргарином они опять же не актуальны.

Поэтому все, что необходимо сделать - это обратиться в сертификационный центр для оформления декларации. Сделать это можно и самостоятельно, но в таком случае это скорее всего будет сопряжено с дополнительными временными затратами. Сертификат ГОСТ на масло оформляется аналогичным способом.

В последнее время участились случаи подделки масла, как подсолнечного, так и сливочного, чтобы не купить поддельное масло, можете требовать сертификат или декларацию на масло. Хотя даже при наличии сертификата, отдельные партии могут не соответствовать ГОСТам и ТР ТС, так как попросту туда добавляются дешевые заменители, например пальмовое масло.

Есть вопросы по услуге?
Можете задать, их позвонив по номерам: +7(4722) 37-46-01, +7(980) 379-46-01
Или задайте вопрос эксперту.

Процедура декларирования сливочного масла

Традиционная рецептура предполагает изготовление сливочного масла из сливок. В составе нет лишних жиров, имеющих животное или растительное происхождение. Все возможные добавки должны соответствовать предъявляемым к ним требованиям. Чтобы продукт был безопасным, требуется сертификация с проверкой качества.

Сливочное масло сертифицируется в форме декларации. Она дает возможность реализации товара на территории стран, входящих в Таможенный союз. Существует два регламента, в соответствии с которыми регулируется производство масла: о безопасности пищевой (в целом) и молочной продукции.

Процедура проводится следующим образом:

  1. сбор документов (учредительная и техническая документация, договор на поставку в случае с зарубежной продукцией);

  2. составление заявления;

  3. обращение в орган сертификации;

  4. проведение испытаний в аккредитованной лаборатории с ведением
    протокола и составлением экспертного заключения;

  5. выдача декларации и занесение данных в реестр.

Декларирование масла выполняется по одной из схем — выбор зависит от партии товара,
страны-изготовителя и особенностей поставок.

Процедура декларирования растительного масла

Продукт добывается из разных растений, используется преимущественно в пищевой промышленности. Выделяются виды: подсолнечное, оливковое, кукурузное, рапсовое, льняное и кокосовое масло. Последнее применяется также в косметологии.

Как и сливочное, растительное масло нужно задекларировать. Проводятся лабораторные испытания, даже при малейших отклонениях необходимо устранение производственных дефектов. После получения декларации масло можно продавать на территории ТС.

Схема сертификации зависит от типа продукции, серийности производства, а также срока хранения растительного масла. Продукт употребляется в пищу, поэтому должен соответствовать санитарно-гигиеническим нормам. Подробнее о процессах декларирования и сертификации расскажет специалист сертификационного центра.

Быстрая регистрация через наш портал

Оставьте онлайн-заявку на Сертики ру и укажите контакты — с вами свяжется специалист по сертификации. Вы можете позвонить и написать на электронную почту при возникновении вопросов. Мы обсудим стоимость и примемся за работу. Продукция проверяется в аккредитованной лаборатории, предоставляются протоколы и заключение эксперта. Курьер сам привезет вам нужный сертификат или декларацию.

Данные по сертификации масла заносятся в Единый реестр, это легко проверить онлайн. Контролирующие органы также имеют постоянный доступ, и при любой проверке проблем не возникнет. Обращайтесь, и вы сможете приступить к производству и реализации задекларированного масла.

Просмотров: 403
Оставьте комментарий
Имя*:

Введите код с картинки:

Отправляя форму, я даю согласие на обработку персональных данных.
* — Поля, обязательные для заполнения

Почему мы?


100% результат

гарантия легитимности выдаваемых документов


Бесплатные консультации

развернутые консультации по необходимой Вам услуге


Скорость работы

сжатые сроки оформления сертификатов и всех подтверждающих документов


Реальный опыт

более 7 лет успешной практики и тысячи оформленных сертификатов


Стоимость

наши цены одни из самых
оптимальных на рынке данных услуг

Остались вопросы?








Нет, всё понятно

Наши клиенты